小编今天给大家介绍五种泰国特产。
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1、泰国香米
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,属于籼米的一种。泰国香米因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界,是仅次于印度香米的世界上最二大宗的出口大米品种。泰国的英文商业名称 Jasmine Rice(茉莉香米),泰语音译为:Hom Mali (意为:香茉莉)。 最好的泰国香米大多出产于泰国东北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、乌汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。
2、泰国木薯
泰国盛产木薯,工业充足,泰国是全球最大的木薯制品输出国。泰国木薯品种优良、种植技术科学,加工技术先进,随意泰国木薯高质量、高产量、纯天然无基因改性成分、顺应时代潮流、符合环保要求。 虽然泰国木薯产量仅位列世界第三,却是全球最大的木薯产品出口国,而且木薯生产技术领先全球发展。
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3、泰国蛇药
“泰国蛇药”是泰国的特色特产之一 、也是东南亚的三宝之一 ,东南亚三宝——东哥阿里、泰国蛇药、千里追风油。泰国蛇药确实在某些方面有奇效,但并不是当神药使用,不要以为吃一两次什么病都会痊愈,一般需要按治疗量服用一个星期以后才有一些成效,部分人两三天就有效果,也有一些人要一两个疗程才可以,见效时间根据个人身体情况而定,具体情况需要咨询医生。泰国的蛇药是皇家投资和垄断经营的,除此之外是没有别的途径获得泰国毒蛇研究中心的蛇药,泰国对蛇药进行严格控制,国内不允许播放任何广告,并且泰国蛇药也是不外销境外。
5、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤,迄今已有数百年的历史。因为椰奶带甜味、比较腻滞,所以一般椰奶在泰国菜中多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少专门作烹汤用。但此菜别具一格的利用椰奶代水煮汤,汤中放如南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁、砂糖。汤煮沸后再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶,随后倒入椰奶、加入调味料及朝天椒,略微翻滚即可食用。
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5.冬阴功汤
冬阴功汤:最具代表性的泰式海鲜汤品,其口感酸辣滑爽。这道汤的名字中的“冬阴”是酸辣的意思,辣味来自辣椒、酸味是来自柠檬与番茄。“功”是虾的意思,直白的翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主要食材常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过由于放了大量咖喱,所以冬阴功汤极辣,不过很多人习惯了之后就会贪恋上它。