夏天到來，不僅戶外活動時間長了，生蚝也到了肥美的季節。期聚焦就為您推薦倫敦五處經濟實惠而又地道美味的生蚝好食處，無論各位讀者是長居英國抑或是到此旅遊暫住，都可以在消閑時分品嘗一番，在英國夏日的和風之中讓味蕾也盡情舞蹈。
1、Wright Brothers Soho
位於Soho區的著名海鮮餐館，非常受歡迎，在雙休日和節假日常常見到人們排着長隊等待就餐。雖然這裡有各式海鮮供應，但生蚝無疑還是最有名的。雖然在周末這裡的價格往往不那麼親民，但在平日里卻有相對較長的優惠時間（Happy hours）。每禮拜一到禮拜五的下午3點到6點，這家店的生蚝每個僅售一鎊。在英國人的觀念中，生蚝最適合與起泡葡萄酒同時享用，這裡的意大利起泡酒（Prosecco）也只要7.5鎊一杯，在這個時段前去品嘗最為划算。
地址：13 Kingly Street, Kingly Court
London
W1B 5PW
2、HIX Oyster and Chop House
光從店名就可以看出肉排和生蚝是這家的特色菜肴，而許多到此吃正餐的人都會點一份蒜香雞和脆豬皮。不過，如果只是來吃生蚝消閑，則可以選在在下午四點到六點之間光臨，因為此時也是生蚝優惠的時間，只要1.25鎊就能吃到一個頂級生蚝了。除了起泡酒之外，這裡的招牌雞尾酒Hix Fix也非常適合佐餐，價格和起泡酒一樣都是7.5鎊。
地址：36-37 Greenhill Rents
London
EC1M 6BN
3、The Richmond
這家位於東倫敦Dalston的餐廳是著名的生鮮食品吧，以生食為最大特色。與其他參觀不同的是，他們在工作日的生蚝特價時間較短卻更晚（周一到周五晚上6點-7點），而在周六也有兩個小時（晚上5點-7點），非常適合平時難得半日閑的上班族們周六前去享受一番。特價時間內，這家的生蚝也是1鎊一個，但蚝的選擇餘地比較大，同時還有獨家的生蚝伴侶（oyster shooter），由番茄醬、芥末和伏特加調製而成，口味獨特。
地址：361 Queensbridge Road
London
E8 3NH
4、The Bloody Oyster
這家獨特的街頭小店就在泰晤士河南岸滑鐵盧車站（Waterloo Station）後不遠處，整家店在一輛紅色的復古大巴之中，非常有特色——雖然巴士會切換地址，不能保證每次去都能遇上！就如同店名所說的，這裡主要供應的就是蚝，但是吃法不僅僅是生食一種：奶油蒜香烤蚝、椰奶咖喱蚝和生蚝天婦羅等等。而傳統的生蚝也還有供應，售價7.5鎊3個或者14鎊6個。
地址：Southbank Centre
Belvedere Rd
London
SE1 8XX
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（據英中網）
