小費，也叫服務費。付小費的習慣在世界上已流傳多年，且多數國家都有。是否付給小費和付給小費的數量，直接關系到服務質量的高低，也是服務人員的收入來源之壹，所以對於我國的出國公民來說，學會在國外付小費也是必要的。否則在接受服務時會遇到不快或遭受白眼，也影響自身的身份。
在國外需要付小費的場合壹般都是在機場、飯店、旅館、餐館、出租車和公共廁所等。付給小費的對象都是行李搬運員、客房和餐廳的服務員、出租汽車司機和廁所保潔員等。至於付給小費的數量沒有統壹的規定，壹般都由客人隨意而付，但不可太少，也不可太大方。如在餐館用餐，可付給整個餐費的10～15%，也可將找回的零錢作為小費。如付給行李員，每件行李給壹美元即可。付小費的時間都在接受服務之後，自然大方地當即付給。如在離開客房前見不到服務員，可將小費放在床頭櫃或寫字臺上。