此前被吉尼斯认证的世界上最辣的辣椒是来自美国南卡罗来纳州的农夫培育的卡罗来纳死神辣椒，其辣椒的史高维尔指数为：156万-220万。但是这一次英国威尔士果农迈克·史密斯(Mike Smith)参加英国园艺展培育新奇辣椒时，发现其培育的辣椒史高维尔指数高达249万。远超过之前死神辣椒。
作为美丽的小东西，这种辣椒堪称“感官怪兽”，直接食用可能引发生命危险。英文名为Dragon’s Breath，可能会致人过敏性休克，甚至有死亡风险。
按照史高维尔辣度指标计算，其辣度竟高达248万单位。以苏格兰帽红辣椒(Scotch bonnet)为例，它的辣度为10万到35万单位，军用级胡椒喷雾的辣度为200万单位。此前世界上最辣的辣椒辣度为220万单位。
专家认为，尝试咀嚼或吞咽这种小辣椒可能致人陷入过敏性休克，甚至有死亡危险。简单来说，它会灼烧和封闭人类气道。史密斯是在诺丁汉特伦特大学的研究人员帮助下培育出Dragon’s Breath辣椒的，他称自己从未尝过，因为这绝非愉快的体验。他曾将辣椒放在舌尖上，发现无法忍受。
正是因为Dragon’s Breath如此辣，史密斯和诺丁汉特伦特大学的科学家们相信，这种辣椒拥有重要的医疗用途。从辣椒中提取的油可使皮肤麻木，为此可被第三世界国家用于代替麻醉药，也可以帮助那些对传统麻醉剂过敏的人。史密斯说：“这完全是个意外，但我爱死这种辣椒了!”