随着生活品质的提高，越来越多的美食家，健康爱好者正在选择“天然”的饮食习惯。
这不，在伦敦一家新餐厅，追求“天然”的美食潮流被提高到了全新高度，一家名为Bunyadi的裸体小餐厅早前在伦敦现身，上万人预约。
人们来这里进餐的时候依旧可以穿衣，不过该餐厅提供了裸体区，裸体区将提供长外衣，客人们来了之后可以将衣服叠起来放在座位上。餐厅创始人Seb Lyall表示：“我们认为人们应该享受没有其他杂质干扰的机会：没有化学制品、没有人工色素、没有电、没有天然气、没有手机甚至可以不穿衣服。人们可以在餐厅里获得真正的解放。”
客人们可以在素食和非素食惨淡中做选择，那些坐在裸体区域的人可以将自己的衣物锁在储物柜里，并穿上餐厅提供的长外衣。当然，喜欢用照相机“扫毒”的美食家们也许能在这里度过一个消停的夜晚，因为餐厅裸体区禁止拍照。
曾在此用餐的Lyall先生表示，来裸体餐厅进食的想法源于人们的怀旧情结。他说：“许多人想要回归真正自然的怀抱，他们是真正的素食主义者，非常看重健康。也有人已经习惯了在吃饭时玩手机，那些20多岁、30多岁乃至40多岁的人依旧记得以前并不是这样，我猜他们渴望体验以前的感觉，所以爱到这儿来。”
目前，这家餐厅仅能容纳42名客人，在伦敦的开放时间预估3个月，因此在预约的一万名客人中，仅三千人能够去餐厅就座。之后餐厅将前往巴黎和纽约，将这股“天然”风潮带到全世界各地。
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（据英国华人论坛）