地广人稀的加拿大既是资源大国，也是农业大国。在这广阔的国土上有着丰富的农场类型，果蔬农场、奶牛场、养鸡场、养牛场、养猪场、马场等等应有尽有，而且设施现代化程度极高。
近些年来加拿大农场的价值增长幅度不可小觑、土地资源的增值有目共睹，也正因为如此农场渐渐吸引了越来越多人关注，成为继房地产之后另一个被华人移民看好的投资项目。由于加拿大土地资源相对宽裕，价格上有一定优势， 合350万~450万元人民币即可买到20公顷土地附带二三层楼房及其他农用设施。
加拿大-中国农业和食品发展交流中心总结了08年到13年的土地增值情况报表显示：
加拿大农田价值半年度变化（%） 加拿大各省的土地增值情况
2012年全年，加拿大农场的平均价值增幅为18.6%。全加拿大农场土地价值维持平稳或稳中有升。其中安大略省增幅最大，增长了28.2%，居第二位的是魁北克省，增幅为26.1%，曼尼托巴省位居第三，增长率为24.2%。
萨省和阿尔伯塔省的土地平均增长率分别为18.8%和12.9%。紧随其后的是Nova Scotia， 年增幅6.8%。爱德华王子岛和BC省的农场土地增长率仅为9.6%和0.1%。
全加拿大在2012年上半年土地平均增值10%，下半年平均增值8.6%。增幅一直居高不下。安省仅在2012年上半年农场土地的增幅就达到了11.9%，下半年更上一层楼，竟达到16.3%。局部地区的年增值甚至达到了35%。
专家预测未来几年，加拿大农场土地价值会维持只增不减的趋势 由于气候温和、土壤肥沃、人口较多等原因，安省土地增幅会更大！
除去土地本身能够增值以外，农场经营得当也能获得不少收益，以100万加元投资于农场开发经营，获得20%的年收益率是较容易达到的。在加拿大购买农场手续并不繁琐，只要有钱就可以购得，但是想要投资、经营好农场需要具备农场经营的专业知识以及加拿大法律法规的熟悉认知。
选购农场时，要考虑到气候、土壤、养殖品种等各方面，一旦选择错误损失将会巨大。有些投资者本身没有经营农场的经历，买下一大片草场准备大有作为，种植各类蔬菜，可最后发现草场土层不够深，土下杂石多不适宜种植蔬菜。此外，农场地处太偏远的地带、气候不适植物生长也是常见的问题。因此，购买、规划、种植等一系列过程，如果您没有足够的经验，一定要寻找专业人士的帮助。
加拿大联邦政府对于农业种植业一直以来提供惠民的政策，希望鼓励更多的人能够投身于此行业，所以农场主能够享有很多福利，比如，他们可以拥有城市居民梦寐以求的大洋房，而且几乎不用交税。
在享受实惠的政策补助和服务时，农场主也相对应要尽到自己的义务，各方面都要符合政府规定。加拿大实行严格的环保政策，农场的排放物和农药使用必须达到要求，如养鸡场，必须控制鸡粪的污染与臭味。农场中野生动物和树林保护也受到加拿大政府的严格要求。
很多农场有政府明确的生产与规划要求，不能擅自更改生产项目。养奶牛、养鸡都需要报告政府，政府根据实际情况审批生产量之后才能投入养殖。养猪、养牛的数量虽然不需要获得政府审批，但也要符合食品安全条例。
每个农场的行销途经也受到政府管制，并不是每个农场可以自行在路口零售。另外，也许当下这个农场可以自产自销，但一经转手就不能再行自销了，因为政府对此农场可能有其他打算。
投资者在购买农场之前首先要认清自己的目的，是想要靠土地升值获得收益，还是为了能够生产。加拿大对农业土地都有不同发展规划，各规划区土地价格差别很大，政府管理要求也差别很大。所以购买农场时所注意的事项非常细致，一点不能疏忽。劳动力资源、生产成本分析、土地市场价格评估一项也不能少！
在加拿大买地种花收益回报高除了普通的农场以外，现在华人也热衷于购买土地种植花卉、建造葡萄酒酒庄。加拿大人爱花，家家户户都或多或少会摆上一些鲜花做装饰，花园里也更少不了各色花卉作点缀。加拿大花卉价格都很昂贵，种花理论上收益回报更高，这让拥有敏锐商业头脑的人们陆续加入了养花行列。
从产量上来讲，加拿大并不算葡萄酒生产大国，与传统的葡萄酒生产国——法国和意大利相比，甚至与新生的葡萄酒生产国——美国、澳大利亚、智利相比，都存在一定差距。但2009年加拿大葡萄酒的出口额仍然达到了2110万美元，其中90%以上是以瓶装酒的包装出口的。近些年这一数字始终客观，冰酒是最主要的葡萄酒出口产品，占了出口总量的一半多。
加拿大是冰酒最大生产国随着中国人民生活水平的提高和寻求高端消费观念的加强，中国葡萄酒消费市场的前景被广泛看好。在加拿大投资葡萄酒酒庄不仅能在当地收到不错的收益，也可以通过包装出口回国，日益成为了极佳的投资项目。
想要在加拿大投资土地，开发农场要有足够的勇气和智慧。想要经营好一个农场，无论养殖哪种作物或牲畜都是一门学问，吃透当地政策、掌握养殖技术、合理规划以及良好经营才是通往成功的正道！
江晓清专栏全集：
欢迎读者邮件至editorial@juwai.com提问及发表评论，或扫下方微信二维码与Jackie零距离沟通
本文系居外网度独家稿件，未经授权，不得转载，否则将追究法律责任。
关注居外网官方微信:居外资讯（juwai-com），每日阅读精选海外文章。
