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如何分辨美式中餐馆和正宗的中国餐馆？Thrillist的作者丹．詹蒂莱（Dan Gentile）与曾在洛杉矶开中国餐馆的朋友Nguyen Tran，及他的厨师妻Thi Tran进行了畅谈，得出了十几个鉴别美式或正宗中国餐馆的可能条件。尽管这些不是那么严格的公式，在此提供读者参考。

糖醋汁太甜

糖醋是一个重要的真正中国菜的调料。如果调料用的是糖精、甜味剂，这绝对是一个美国化的中国餐馆。它的味道是略咸并带甜的，不是直接吃甜食的感觉。

芙蓉蛋

有些正宗的中餐馆会有这道菜。但它是一个真正的美式发明。这就像是一个混合蔬菜、面糊和炸虾的煎饼，再淋上肉汁。

宫爆鸡丁在显眼位置

宫爆鸡丁确实是一道中国菜，但这要看情况。如果店家刻意展示它，更可能是一家美国化的中餐馆。

炒饭

在美式中餐馆，有一个通用的炒饭配方。炒饭就是选择什么肉类加炒饭就是什么肉炒饭了。但真正的中餐馆，不同的炒饭配料不同。你应该找扬州炒饭而不是虾仁炒饭。

木须肉

木须肉是一道真正的中国菜，但到真正的中餐馆里吃这道菜的亚洲人不多。

特价午餐中的春卷（Egg roll）和汤

许多正宗的中国餐馆菜单上甚至没有春卷。这些美国化的春卷里面的馅儿都是白菜，春卷皮又粗又硬，好多油脂，蘸着酸甜酱吃。

桌子上一个巨大的酱油瓶

很多人吃每道菜都要加点酱油，应该首先尝尝食物的原味。酱油相当于是盐。如果有一个巨大的酱油瓶或看上去像灌很多，这在地道的中餐馆是看不到的。

美国金属匙

如果餐馆提供西方金属汤匙而不是亚洲汤匙，它更可能是美国化的中国餐馆。

每道菜跟一碗白饭

通常亚洲人吃饭是家庭式的，一大碗饭放在桌子中间。但在美国化的餐馆，米饭一般被单独分份。

美国甜点

如果有一道美国的甜点或用蜂蜜和糖粉做的油炸馄饨，这不是一个地道的中国餐馆。

没有任何亚洲人在那里用餐

如果餐馆里唯一的亚洲人是那里打工的，这不是一家真正的中国餐馆。

三折菜单

如果提供的三折菜单看起来像是挂在门上的宣传单，那么它更可能是美式中国餐馆。

装满外卖的提袋

如果看到餐馆的侧桌上堆满了大袋要送的外卖，或者有金属丝提手的中国折叠盒，它很可能是美式中餐馆。有什么比这更美国化的外卖？

还有随处可见的龙

如果刻意到处都是龙的标识，它可能是一个美国化的中餐馆。

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不少人向往西方国家。与此同时，美国人羡慕哪个国家？哪种生活呢？不妨听听网友们怎么说。

Brian

大多数美国人不羡慕任何其他国家。

为了证实我所说的话，我问了我的美国室友。他们都说他们不羡慕其他任何国家。但是有一个很搞笑地说：“我羡慕住在加州的人，因为他们那里的天气很好。”所以，我的美国室友更多地把关注的重点放在国内。

就像很多人所认为的，在美国的生活看起来很吸引人。但是在许多方面上，我们从幼儿园开始就被灌输了这样一个概念：美国是世界上最好的国家，事实上，美国的生活并不是最快乐、最好的。根据联合国数据，美国人既不是最健康的国家，也不是最快乐的国家。

那为什么美国人不羡慕其他国家呢？

我认为这是因为美国人不关注国际事务以及很少去国外旅游。

贝内特的一个研究表明，美国与其对等的国家相比（如：德国、英国、加拿大、法国），其公民具有最低的国际事务知识。另外一个研究表明：81%生活在墨西哥、西班牙、加拿大、德国、英国和法国的人都可以最少回答一个关于国际事务的问题（比如：“谁是**国的总统？”），但是美国却只有63%的人可以做到。

Sheldon

“美国人”，有博古通今的高知，也有不知巴黎在何处的红脖。没法一概而论。比如问题里所说“我所接触的身边的人”，也大概是指受过高等教育的吧？受过教育的美国人普遍向往欧洲的人文历史。除了欧洲，自然是日本的禅宗文化，还有西藏的佛教文化。从生活方式的角度，当然是“老子天下第一”，真正要长期移居国外的并不多。真要移居的话首选应该是欧洲，加拿大，澳洲和墨西哥。

其实这样国与国之间比很没意思。大概内心不够强大才总喜欢和别人比吧。加拿大生活在美国阴影之下，从来没觉得自己矮一截。加拿大人到美国工作的很多，但他们都很自豪，既不觉得自己高人一等，也不矮人一等，想去就去，想回就回。我觉得这样挺好。

程毅南 

大多数美国人大概还是觉得“我们这儿是天朝上国最牛逼”吧。美国在新闻媒体、教育还有各种舆论圈的观点普遍是：我们国家最强大，我们的社会制度最先进，我们的民族是有正义感的之类云云（你可以理解为一种洗脑），所以像中国这种普遍羡慕国外（尤其是美国）的现象在美国是不存在的。

而且普通美国人其实对国外了解很少，所以也谈不上羡慕，也有些人就是通过新闻里播出一些“世界人民生活在水深火热中”的段子来了解外国（呵呵，跟中国一样）。无知程度嘛，比如经常有人会把Europe当成是一个独立存在的国家。

当然，也存在很多因人而异的偏好，比如哪里都有喜欢法国、瑞士、新西兰，甚至日本、中国的人，希望去那里生活，这算是个人爱好吧，跟社会问题没有关系了。

黑白企鹅

首先，世界其他地方是没有橄榄球的。

然后，美国人比起中国人 往世界各地迁徙的自由度要高得多，即使除去度假，我的美国同事们经常飞去欧洲探亲，探友。如果说羡慕，我的同事们都很喜欢中国香港。至于欧洲，没有太多语言问题他们根本不需要羡慕，他们可以直接去。伦敦，罗马，巴黎那都不是去旅游，纯粹是去生活的。

另外美国人对生活的要求是分块的，平时工作时间不会对自己本身的环境有多高的要求，美国本土有个最大的标签就是便利。可以没有情调，可以没有历史，不能没有便利。 所以平时在本国住的舒服，周末有橄榄球看，披萨随叫随到就行了。然后休闲的时间 周末也好度假也好他们去世界各地完全就是一张机票，说实话比中国人的世界网络要大得多。

而中国和世界其他国家的交流交融度比美国差太远了，政策和语言问题当然首当其冲。所以你不能用中国人的思想去说老美谁都不羡慕有多蠢，当你三天两头就能过去，想移民就能移民的时候你当然也不羡慕。

匿名用户   

其实美国人心里都骚，处处宣扬着自己国家问题多多，实际上别提有多自豪。

当初看《NEWS ROOM》的时候，别人问托尔，美国是世界上最好的国家吗？

人家剧本里面写的多好？it’s not,but can be！

要是你问个中国人，中国是世界上最好的国家吗？

答案肯定是：呵呵，我能说脏话吗？

（对，我已经说了）

Utopia端

法国吧，我身边很多美国人都喜欢法国，男的女的都有，他们很多人都去过，甚至为此学习法语，巴黎我爱你里面的美国老妇人的状态和很多美国人对法国的向往很像。想着原因，大概是和美国高效的分工相对的法国的浪漫优雅的生活方式更具艺术化吧，这是忙碌的美国不具备的。

三明治 

美国是很稀烂，可也确实是目前这个世界上最好的地方之一了，但是他在堕落，有些地方在升华，这种状态是会转变转换的，其实没必要羡慕，不仅美国人没必要羡慕别的国家，别国人也没必要羡慕美国，好好把自己的生活过好，哪里都差不多。

近日，白宫晚宴中，一女童完全忽视奥巴马的存在，躺在地上大闹。这在中国人看来这女孩实在没有礼貌，连总统的面子都不给，这也太任性，太不像话了。但是，奥巴马面对此情此景，却相当配合地“摆造型”。看过纸牌屋的人都知道，有一家肋排店说了一句话：副总统经常光顾是因为肋排太好吃，但是呢，哪怕是总统，在我这也不过是顾客！

中新网5月24日电 据外媒报道，近期，白宫举行逾越节晚宴(Passover Seder)，一名与家人获邀到白宫的女童当着总统奥巴马的面大发脾气，还赖在地上不肯起来，直到被大人抱走。她被打趣完全不给奥巴马“面子”，相当“任性”。

据报道，这名名为克劳蒂亚的小女孩和家人获邀出席晚宴。宴会开始前，宾客聊天时，在活动现场，她不知何故当着美国总统奥巴马的面大发脾气，并死命趴在地上。直到大人举起她，才让她离开地毯。

女孩上演了这一“任性戏码”，立即吸引了现场人的目光。

不过，身为两女之父的奥巴马并无不悦，反而在女童身旁相当配合地“摆造型”，夫人米歇尔也在旁微笑。摄影师捕捉下了这一有趣场面。

逾越节是犹太教的主要节日之一。

之前在椭圆形办公室内，一位美国特勤局员工的孩子在父母与奥巴马对话时，飞跑并一头栽进一旁的沙发，这个情景也被摄影机记录了下来。

在世界各国都会面临城市开发和旧建筑如何处置的问题，推倒一切从新开始在很多地方行不通，尤其是在美国，百十来年的房子就叫文物，想拆想扒没那么容易。下面带大家去看看美国开发商咋收拾钉子户的。

芝加哥市中心有一座老房子，建于1888年， 说老也就是126年，房子建筑风格没什么特殊，但对于美国只有200多年的历史，这样的房子也成了古董。当地开发商要在这座建筑附近建造大型的体育馆和购物中心，那座老古董的房子就得扒掉或是挪位。

老房子的屋主说死也不让扒掉，而且还有冠冕堂皇的理由，这是历史建筑，甭看只有一百来年，美利坚共和国不也就是两百多年吗。

开发商当然不敢硬来，但新的开发项目要建，这老房子还非得去掉不可，咋办。有钱能使鬼推磨，开发商认了，雇了一辆车将老房子装上车，拉走，换个地方安置这总可以吧。

这座老房子总重量为762吨，开发商雇来一辆汽车来为房子搬家，汽车加上房子一共重1050吨。简直就是愚公移山啊。

这座房子移开，开发商花了600美元，其中包括安置老房子新买的地190万美元，给老房子主人补偿45万美元，还有租车搬房子费用等等。

最后，开发商用了整整3天的时间把整栋楼向北移动了190米，到了一个新的位置平地起楼，大事完毕了，都挺乐和的。

更有甚者，看看这家牛逼的钉子户，直到新建筑建成了，依然能牢牢地住在原地。

19日，一天津教授在美国被诱捕，被指“间谍”。美国称，该教授将核心技术泄露给中国。而中方，正在积极维护教授权益。专家称这是一起版权之争，而教授则是该项技术知识产权的炮灰。

“间谍”事件源头是科技

19日，美国司法部网站刊登关于“中国教授被起诉涉嫌经济间谍和盗窃商业机密罪的文章”，称张浩16日在美国洛杉矶国际机场入关时被捕。

财新网的报道显示，张浩和另一名中国公民厐慰（Wei Pang）在下属美国国防部的美国国防高等研究计划署（DARPA）资助下研究开发薄膜体声波谐振器（FBAR）技术，随后两人回国在天津大学任教，并创立了一家名为诺思微系统（ROFS Microsystem）的公司，生产FBAR产品。

美国司法部指控称，两人参与窃取的商业机密属于安华或思佳讯（二人回国前曾工作的单位）。

薄膜体声波谐振器（FBAR）到底是什么呢？该技术主要用于手机、平板和GPS等移动设备，通过过滤进出的无线信号，使用户仅接受和发送其想发送的特定通讯，最重要的是，该技术也被用于一系列军事和国防通讯技术中。

手机产业联盟秘书长老杳强调，几乎所有的4G手机都会使用FBAR，以排除信号干扰，有效传递信息。由于4G手机生产量的提高，今年该元件处于全球缺货状态，更重要的是，能供应商这种技术的厂商全球都很少，中国就只有诺思微系统公司可以。

美国认为，张浩和厐慰是把核心技术泄漏给了中国，同时寻求合作在中国生产薄膜体声波谐振器技术。对此美国律师送出的起诉书称，被盗的商业机密使天津大学能够建设并装备一个顶尖水准的生产薄膜体声波谐振器生产设施，开办诺思微系统，并获得合同为商业和军事机构提供薄膜体声波谐振器。

根据美国司法部的声明，被起诉的6名中国公民分别是：张浩、厐慰、张惠穗、周崇和赵刚6人。

美执法机构“开会”为由诱捕天大教授

另据报道，张浩此次来美国原本是接到邀请参加一个会议，但实际上却是联邦执法人员安排的“钓鱼执法”行动，他被捕时和妻子均持旅游签证。

目前，张浩已在洛杉矶完成首次上庭，加州中部地区的治安法官判张浩被转移至圣何塞继续羁押并做进一步处理，开庭日期尚未公布。

此次起诉由加利福尼亚北区联邦地区检察官提起，调查工作由联邦调查局旧金山分部执行。美国司法部在网站上公开了起诉书，除张浩外，一同被起诉的还有另外5名中国公民，其中2人是天津大学教师，其中一人是和张浩同样来自精密仪器与光电子工程学院的庞慰。

根据起诉书，张浩和庞慰被指从其美国雇主，分别是马萨诸塞州的思佳讯通讯技术公司(Skyworks Solutions)和科罗拉多州的安华高科技公司(Avago Technologies)窃取应用在智能手机、平板电脑和GPS设备的薄膜体声波谐振器技术资料，这种技术也有军事用途。

起诉书中罗列了关于这些指控的各项“证据”，这6人共面临32项指控，包括共谋从事经济间谍活动、共谋盗窃商业机密、经济间谍及教唆以及盗窃商业机密及教唆。

首次出庭后，张浩律师邓光表示，张浩的案件“完全是(双方的)版权之争”。张浩太太也表示，张浩很冤。

美国为争夺版权教授成炮灰

这并非美国首次以间谍罪名起诉中国公民，2014年美国曾对5名中国军人提出刑事控罪，指控他们对美国企业发动网络攻击和从事经济间谍活动。英国《金融时报》认为，这起最新指控是美国对中国加大压力的最新迹象。

对于美方此次钓鱼执法抓捕中国公民，中国政法大学国际法学院教授梁淑英对新京报记者表示，这有点诱骗的意味，至于是否合法，双方的法律依据不同，这应该是按照美国的法律程序逮捕，但逮捕中国公民后必须要通知中国使领馆，中国使领馆人员有权去探视被捕中国公民，并提供相应帮助。

据英媒报道，另外5名被起诉的中国公民应该还在中国，梁淑英表示，由于中美没有引渡条约，也就没有引渡义务。

“引渡一定程度上是政治问题，只要这5人不去美国，美国不能做什么，但还是有一种可能性存在，就是这5个人若来到与美国有引渡条约的第三国，根据属地管辖权，所在国可能会将他们引渡给美国。”梁淑英解释说。

此次起诉中，其中有罪名最高刑期达15年，有美国律师认为，张浩面临的最高刑期是15年，不太可能叠加刑期。

美国国务院发言人杰夫·拉特克表示，美国政府将严肃对待经济间谍罪。据FBI网站信息，2014年，美籍华裔顾问刘元轩(Walter Liew)因经济间谍罪名成立，被判入狱15年，他被控窃取杜邦公司一种颜料制造工艺，将其转卖给中国公司。