宜居不宜“聚” 年薪10萬加州日子不好過

據說,加州有世界上最好的陽光和海灘。得天獨厚的氣候條件使加利福尼亞州成爲全美最宜居城市榜單前三名的常客,但同時,加州也被公認是美國生活成本最高的州之一。這裏的衣食住行樣樣都不便宜,讓想留居加州打拼的人們費勁腦汁。今天我們具體來看看:年薪10萬美元,在加州能過什麽樣的日子?

美国生活
年薪10萬美元,在加州能過什麽樣的日子?

收入:年薪10萬,其實每月到手不到6000刀

每月淨收入=每月稅前收入8333.33-1252.92(聯邦稅)-350.00(社會保險)-120.83(社會醫保,不包括個人醫保)-603.76(加州州稅)-83.33(殘保SDI)=5921.49(刀)

以上還不是每個月真正能領到手的錢。在加州,養老保險401k是按照個人需要存入,可多可少。一般每月存1000多刀,每年的上限約爲1.7萬。嚴格來說,養老保險作爲存款也可以算是淨收入的一部分。另外,已婚人士的家庭醫保每個月還要交上幾十到幾百刀。

支出:加州的生活成本真的不容小覷

租房子:具體的租房費用在不同區域差距很大,即使同時在加州。不過加州的租房費用仍是要比其他地方高。比如洛杉磯西部的普通兩室一廳月租一般要1500到2000刀,而東部便宜的地方只要1000到1500刀。對個人來說,把房租控制在收入的三分之一到五分之一是合理的。

買房子:區域差別更大,從三、四十萬到上百萬都有,平均可能六、七十萬,而且每年要交1.25%的地産稅。

超市買菜:200-300刀每月(下館子的話每次每人大概20左右)

通訊:網絡和電視大概每月60刀,手機一人大約50刀。

交通:以一輛車2萬多,貸款5年還清來計算,大概每月要扣去350刀。

衣服:一件衣服大概60刀左右,便宜的T恤只需要10刀左右。

子女教育(有小孩的):大學之前每個小孩的撫養花銷大概3-4萬刀每年,平攤下來2000-3500刀每月。

以上是剛性支出(買房和租房任選一樣),如果你還有些其他愛好或者對生活有更高品質的追求,比如選購質量好的電器、買化妝品和首飾、鍾情奢侈品、看電影等娛樂,那麽支出當然就不止這些了。

年薪10萬,家庭還真是個負擔

總體上看,加州在美國的確屬于收入高、地價也較高的地方,比起其他城市,維持同樣的生活水平,工資起薪要更高才有相當的吸引力。

如上所示,從淨收入來說,去掉各種稅以及醫保、養老保險費用,每月真正到手的錢不到6000刀。支出上看,加州比其他地區的租房費用要更高,在其他地方以不到500刀就能租到的房,加州至少要上千刀每月。

對不同人群來講,這10萬美金年薪的生活也有所不同。如果你單身、無家庭負擔,即使在加州,10萬年薪也能過上不錯的生活。但如果你已經有小孩了, 買房和孩子上學的壓力都是不小的負擔。所有有人說,加州灣區流傳著個笑話,這裏的華人圈子的貧困綫是家庭30萬刀,單人15萬刀。

爲何有無家庭,更確切的說是有無小孩對個人造成的經濟壓力完全不同呢?如果父母是雙職工,小孩又年紀尚小,那麽小孩入托每月要扣去1000刀。等小孩到了上學的年紀,爲了孩子的前途還非得去買學區房不可,而舊金山還可以的學區小房子也要50萬起。

再接下來,小孩上了大學後還有筆不小的學雜費(比如Berkeley僅學雜費已經過 5 萬一年了,另外的房租、伙食費、書費相加也需上萬)。可見,即使同樣年薪10萬,有無孩子對生活質量的影響也是相當大的。

年薪10萬,對加州以外的美國人是什麽概念?

在美國年薪10萬是相當高收入了,在美國排名前50的最富裕的城市,家庭中位數收入也不過25萬美元而已,一般工薪族家庭中位數收入只有不到6萬。像google這種響噹噹的大企業,拿到H1B的員工工資也就10萬出頭。

在美國能拿到H1B工作的大多是受過良教育的精英,因此10萬的工資可以說是遠超出社會平均工資,就像清華北大的工科研究生起薪就遠高于北京平均收入一樣。 當然大公司還可能會有配股等等,那些是少數,這裏只討論工資。

總體上看,10 萬美元在美國是很好的收入。如果我們把收入位于40%到80%之間的家庭定義爲中産,2013年時,美國中産家庭的年收入大概在5萬3千到8萬4千美元之間。

美国生活

從淨收入來說,去掉各種稅,再扣除醫保,養老(假設你每年都存相當數的錢要私人養老賬戶,比如401k,現在每年能存 $1.7万),最後到手上的,一個月能有 4500 – 5000 刀。

基本的生活需要,去除住房,如果你主要是自己做飯,電費、油費、網費、飯費等一個月約爲 1000 刀上下。而住房是因地域變化最大的一項支出,正是因爲加州房價比其他地方高,導致加州的生活成本較高。

可見,在擁有了加州的陽光和海灘的同時,還需要負擔比其他地方更高的生活成本。住在加州,你準備好了嗎?

在美國如何給小費?不是你要我就給

美國是一個付小費的國家,「在美國需要支付服務業人員小費,這是一種社會契約。」為了尊重當地文化可以適當的給一些小費,不過其中還是有很多學問需要考慮的。

在美國如何給小費?不是你要我就給

美國人為什麼要付小費?

很多人剛開始對美國人付小費都不太理解,因為國內沒有付小費的習慣,賬單多少錢就付多少錢,額外的小費多不划算呀。

其實,道理很簡單。所謂「羊毛出在羊身上」,國內的賬單裡,小費的部分早就預先算進去了。在美國付小費是一個重要的傳統,美國人喜歡自己可以給別人 一些東西的感覺,同時也因為它傳播「努力工作會有回報」的「美國傳說」。美國服務業人員的基本工資非常低,在很多州甚至低於當地法定最低工資水平(因為有些州的法律允許僱主對有機會收小費的員工支付的工資低於法定最低工資),他們需要靠小費填補最低工資差額,小費成為他們的主要收入來源,並且要交稅。

可以說,小費就是服務人員收入賴以生存的重要組成部分,而不只是可有可無的。

美國小費的基本概念

小費費率各地有出入,大城市比偏遠地區費率高

小費費率通常在15%-20%之間。

小費費率基數以除去消費稅(salestax)的價格為準

如果有若干個服務人員同時為你提供服務,則每人都要分到小費

查看賬單,看小費是否已經包括在賬單裡了。有時小費會被以「服務費(service charge)」或「賞錢(gratuity)」的名頭直接算在賬單裡,特別是一桌8人以上的時候。

不同情形下的小費費率

泊車員。如果他在服務中始終對你笑臉相迎,給了行李票並且和你有一種心照不宣的默契,那麼在你取回車的時候支付他5美元(合人民幣31.4元)小費是合適的。

行李員。第一份行李付小費2美元(合人民幣12.5元),其後每多一份加1美元(合人民幣6.3元)。

前台。他可以為你提供附近一些不錯餐館的信息並幫助你成功預定一些很難預定的地方,因此小費視情況5美元到20美元(合人民幣125.5元)不等。

出租車司機(車費的10%- 20%),他會帶你到你想去的餐廳。

如果你想要靠窗的好位置,記得偷偷塞給餐廳的領班10美元(合人民幣62.7元)小費。如果你點了酒,不要忘了付小費給侍酒師(可酌情),當然還有必不可少的餐廳服務生(餐費的15%-20%)和洗手間服務生(如果你拿了毛巾和薄荷糖就付1美元小費;如果有緊急情況或做了有關婚姻方面的快速諮詢還有付更多)。

回到酒店,發現你的房間已經被佈置得當了,你還要付小費給這個看不見卻很重要的客房清潔員,每天視情況2美元到5美元不等。

如果你還需要其他服務,那麼接下來可能還有按摩師和理髮師(按摩價和理髮價的15%- 20%),機場行李搬運員(每份行李1美元,比較重的付2美元)還有導遊(最好在當天旅費的15%左右)。

在一些非連鎖的披薩店、美食酒館和冰淇淋店裡還可以刷卡支付小費,你可以在屏幕上選擇以賬單的10%、15%、18%或25%為小費,最高到30%(你點了一些特製的食物)。服務員出於禮貌不會看你選了什麼。當然在屏幕的底部也有不付小費的選項。如果你不想付,也不用擔心看別人臉色,顧客就是上帝,你怎麼做都是對的。

「扔兩個硬幣在桌上」現在只會激怒服務生們(這是一種明顯的侮辱,說明你差點忘了給小費)。如果你真的差點忘了,交給值班經理就好了。

給酒保的小費一般是每杯1到2美元或者和給酒吧侍者的比例一樣也行。而且通常不會把錢直接交給酒保和侍者,而是在賬單出來後將小費直接放在桌上或吧檯就可以離開了,沒有人會來偷這個錢。這對於一些外國遊客來說可能會覺得不可思議,但在美國的酒吧,這就是標準的做法。

打包一般不需要小費,但一些特殊的打包服務比如限制品和一些比較大的訂單最好付10%的小費。一般上門的外賣特別是披薩和中餐都要10%-20%。

微笑、開門和指路的服務是不用小費的,或者你可以單獨付小費給不同地方的禮賓生。當你到房間後最好給一下小費(每份行李1-2美元)。

每天要給客房清潔員2到5美元的小費,可以直接放在枕頭下面,也可以貼張紙條寫明「給客房清潔員」。要確保給對了人,這樣你的房間在你住宿期間才能保持你想要的樣子。

叫一次客房服務至少要給5美元小費,除非它已經包含在賬單裡了。

機場接送:如果司機幫你搬行李的話一般每份給1到2美元小費。

出租車、豪華轎車、貨車和其他有償租賃交通工具:一般佔總費用的15%,如果服務非常周到,最高可以給20%。  

理髮:一般給15%就夠了,但如果要美發基本是給20%。

按摩:同理髮

擦鞋:用一個在紐約干擦鞋工作的人的話來說就是10%=不滿意,20%=幹得不錯,30%=天哪太棒了,40%=你開啟了我美好的一天,我也要開啟你美好的一天。

在付小費之前,記得先檢查一下是不是已經算在賬單裡了。

如果你用打折券或禮品券來付賬,給小費也要給全,而且態度要好。

如果你有疑問,可以問他們別人一般給多少或者給多少比較合適(最好是問接待員或者前台,不要問你要付小費的那個人)。

信封禮儀——萬豪酒店集團在美國和加拿大的16萬多個房間裡都放有信封,客人可以把給客房清潔員的小費放在裡面。

遇到服務不滿意怎麼辦?

雖說美國服務人員總體態度較好、服務水平較高,但難免偶爾碰上「奇葩」服務生,讓你內心糾結鬱悶,這時候你該怎麼辦呢,還要不要痛快地給小費嗎?

首先看賬單。第一種情況是小費沒有被加在賬單裡。這時,如果是一般不滿意的服務,小費可以降低到10%-15%之間。如果服務壞到只能給10%,最好讓經理知道。

慣例的做法是:在紙幣的上面並排放兩個一分錢的硬幣,表示你是因為不滿服務才故意給低的小費。如果服務生冒犯了你,而你不想給任何小費,那麼你仍然 可以只放兩個一分錢的硬幣,告訴他你並不是忘記給小費而已。第二種情況是小費已經被加在賬單裡了。這時,你可以直接找經理商議。

總之,你不需要當冤大頭,對服務不滿意,就say no。

付小費的原則很簡單,有餐桌服務的地方要付小費,沒餐桌服務的地方不用付小費。所謂餐桌服務,就是有服務生上菜倒水,這樣的飯店,英語裡叫做 sit-inrestaurant,小費費率如上所述。沒有餐桌服務的地方比如說麥當勞和肯德基。這類快餐店的運營模式通常是顧客在點餐櫃檯下單,然後自 己端著食物選張桌子坐下。沒有餐桌服務,自然不需要給小費。

當然, 對美國的小費文化,不適應的不僅僅是中國遊客, 很多歐洲來的遊客也感覺到力不從心。

不管你喜不喜歡小費,它是美國文化的一部分。存在就是合理。美國的小費文化在可預見的將來不會滅亡。Whenin Rome, do as the Romans do。入鄉隨俗吧。不久你會發現,原來給人小費會是一件非常自然,叫人愉悅的事情。

欲哭無淚 華裔買房“獲贈”上萬美元水費

據美國中文網援引美國中文電視報道,紐約華裔林先生2013年於皇後區艾姆赫斯特購置了壹處房產。但直到最近才發現該房產拖欠紐約市水費加利息合計70多萬元美元,而這筆款項樓宇全部都分攤給了住戶,而林先生購屋前完全不知這筆債務。

欲哭無淚 華裔買房“獲贈”上萬美元水費
欲哭無淚 華裔買房“獲贈”上萬美元水費

27日,林先生來到了福建同鄉會尋求法律援助。他介紹說,自己在2013年2月在皇後區艾姆赫斯特以33.9萬元的價格購置了壹處房產,目前還在還貸款。但直到近期他才發現該棟房產拖欠紐約市環保局52.8萬元水費,而拖欠水費的利息23.9萬元,總計76.7萬元,而該棟管理公司也已經破產,將整棟樓宇抵押給了環保局。這些費用也都轉嫁給了住戶,住戶需在繳納管理費的同時,再追加25%的費用來償還水費。

以林先生為例,他每月需多繳納150元,為期十年。他十分困擾,自己在購買房產前,無論是產權公司亦或是其貸款銀行都沒有告知他房產欠費問題。而房產欠水費是從2008年開始計算,他2013年才購入該處房產。專業律師表示,隱瞞樓宇欠款是產權公司的疏忽,林先生應該調出產權報告,尋求律師幫助。

林先生表示,本想把房產轉手賣出,現在這麽高的水費欠款也沒有人想要購買。律師還建議,在購買新居之前,壹定要仔細查看房屋的賬目,以免造成損失。

美日修改防衛指針各國紛紛表態 安倍嗅到“亞太再平衡”機遇?

近日,美國和日本再次聯合,修訂《美日防衛合作指針》。而該指針引起網路強烈反應。各國都紛紛表態。美國稱無意卷日中日戰爭,日本稱這本來就是應該的,而中國網路反應強烈,韓國則表示不認可日本武裝政權。那麼,安倍為何會急於修改指針,而美國為什麼會同意?

與舊版日美防衛合作指針相比,新版指針主要有三個特徵:

美日修改防衛指針各國紛紛表態  安倍嗅到“亞太再平衡”機遇?
美日修改防衛指針各國紛紛表態 安倍嗅到“亞太再平衡”機遇?

一是放寬了日本行使武力的條件。舊版只允許日本在遭到直接攻擊時行使“個別自衛權”;新版則允許日本在本身沒有遭到攻擊時,也可視情況行使集體自衛權。

二是去除了日美軍事合作的地理限制,舊版將日本自衛隊對美軍的支援限制在遠東的朝鮮半島等日本周邊;新版不再提“周邊”,將日本對美軍的支援範圍擴大到了整個地球。

三是日美軍事一體化的加深和加快。新版提出日美將實現從平時狀態、到“灰色”狀態、戰時狀態的無縫應對,新設日美部隊協調機制,新增在太空和網路等領域的軍事合作。

安倍為何急於修改合作指針?

這些法案一旦經國會審議通過,新版日美防衛合作指針就具備了實際可操作性。安倍政府也就完成了內閣決議解禁集體自衛權、立法修法允許行使集體自衛權、借新版日美防衛合作指針伺機出兵海外的安保政策轉換三部曲。

安倍政府急於修改新指針的另一因素是嗅到了美國“亞太再平衡”戰略帶來的“機遇”。美國在“亞太再平衡”戰略滲透出來的冷戰思維,讓渴望以炮艦為實力參與國際地緣政治遊戲的安倍政權如獲至寶。

美國為何同意修改方針?

美國為了一時利益需要的短視政策,也使得他們雖然對安倍背後“大國主義”野心心知肚明,卻縱容安倍及其身邊右翼勢力突破一道道戰後國際秩序的紅線。

日本在日美同盟中的角色轉換不僅無益於日本安全,反而增加日本捲入不必要衝突的可能性,危及日本的安全。

新《美日防衛合作指針》激起千衝浪

美日宣佈新《美日防衛合作指針》,如一石激起千層浪,在東亞引發廣泛不安。

4月27日,日本和美國公佈了更新後的《日美防務合作指南》。路透社報導稱,這反映出在中國的實力不斷增長、對核武國家朝鮮擔憂增加的背景下,日本願意在國際事務上承擔更重要角色的決心。

據德國之聲電臺網站4月27日報道,此次公佈的《日美防務合作指南》修訂版是1997年以來,兩國對該指南的第一次修改。允許美日在全球行動中開展軍事合作,內容涉及抵禦彈道導彈、網路和空間的襲擊以及海事安全。去年,日本內閣的一項決議讓重新詮釋該國的和平憲法成為可能,允許日本行使”集體自 衛”權。

韓國發言拒絕日本的自衛隊政權

中國外交部28日說:“美日雙方有責任確保美日同盟不損害包括中國在內的 第三方利益”;韓國官員擔心:“朝鮮半島會莫名其妙地成為日本自衛隊的派兵目的地”;朝鮮《勞動新聞》28日的評論指責說:“日本正在成為美國對朝敵視政 策的代言人和司號員”……雖然日美官員在達成協議後開口稱,要為“國際社會的和平作出更大的貢獻”,閉口說“穩固的同盟關係已成為地區和平與穩定的基 礎”,但一個不能在歷史問題上取信於鄰國的日本,如何能讓東亞地區不警覺?

就在日美高調強化同盟的同一天,日本首相安倍晉三在哈佛大學演講,沒有對慰安婦受害者道歉,甚至為避開慰安婦受害老奶奶從後門入場。這種回避只會強化鄰國對日本的戰爭記憶,韓國防長28日表示,未經韓國同意,日本不能在朝鮮半島行使集體自衛權。

美國稱無意捲入中日紛爭

在被問及更新的指南是否是針對中國不斷增強的實力和過分自信時,這位美國官員指出,他們願意在重要的時機加強美國的聯盟體制,反映出亞洲增長的重要性。但他重複強調美國的這一舉動”不是針對任何單一國家”。

儘管美國方面做出了軍事上的承諾,但日本國內仍有人擔心在美國限制國防開支、經濟上與中國利益交織的情況下,華盛頓有可能不會幫助日本自衛。比如說當日本因東海的爭議島嶼主權和北京陷入爭端時。

英國《金融時報》稱,美國和日本27日簽署一項新防務協議,它是日本整體努力的一部分,目的是擺脫戰後和平主義的某些約束。對奧巴馬政府來說, 與日本強化防務關係是美國“重返亞太”的重要組成部分。雖然奧巴馬政府堅稱,其在亞太地區的姿態並不代表遏制中國的努力,但把所有這些舉措串接起來的主 線,是愈演愈烈的焦慮。

英國《衛報》稱,新“指針”擴充了東京的軍事角色,令日本軍事力量得以走出亞洲,在全球扮演更加雄心勃勃的角色。

美國總統奧巴馬曾表示, 釣魚島受日美雙邊防務協議的保護。美國國務卿克裏27日在與日本外務大臣岸田文雄和防衛大臣中穀元會晤時也重申了這一立場。但華盛頓也曾表明,它不願意被捲入中日衝突。

日美之間存在分歧?

《日本經濟新聞》則稱,日美之間存在微妙的分歧。安倍提出做出全球性貢獻。但美國政府內部有觀點認為,“日本有點說大話”。日本對奧巴馬政權的 不滿也在增強。因為奧巴馬的剩餘任期只有不到2年,呈現出追求眼前成果的趨勢。例如,奧巴馬親信、總統國家安全事務助理蘇珊·賴斯2014年9月訪華之 時,不提尖銳問題,首先提出的卻是“傳染病防治對策合作”。報導稱,日美將描繪新的同盟關係,雖然已拿出設計圖,但注入靈魂將是今後的工作。而這種工作是 最為困難的。

中國的反應略為淡定?

簡氏防衛週刊亞太部編輯詹姆斯·哈迪說,“中國不會歡迎加強美日兩軍共同行動的原則和指南。”他指出,北京對華盛頓推動日本海上自衛隊在南海展開行動已經做出了冷淡的反應。

哈迪說,“我還預期中國會打‘軍國主義’的牌,稱美國在鼓勵日本首相安倍晉三內心暗藏的‘建立日本帝國’的衝動。”

美國官員說,中國或是亞太地區的其他國家不應對新防衛指南對美日防衛合作做出的改變感到吃驚,因為有關實現這一目標的很多討論都是公開的。但是美國官員說,他們預計會在這個星期晚些時候“更詳細的”對中國官員做出說明。

美國國防部長卡特說,新的指南“不是專門針對中國的”,但是警告說,北京的行動是有後果的。

他說:“例如,中國在南海的行為被該地區的國家理解為,這是鼓勵他們與美國進行合作。”他說,“解決這個地區的問題的答案是任何人不要仗著自己塊頭大而欺人。”

預計新的指南也會幫助對付越來越大的來自朝鮮的威脅。在美國國防部長卡特最近訪問韓國之前,朝鮮進行了越來越多的核子試驗,甚至進行了幾次導彈試射。

美國官員相信,新的指南,加上韓國和澳大利亞傳統上的合作,將有助於維護朝鮮半島的“安全與穩定”。

奧巴馬變段子手邀“情緒翻譯員”亮“賣點” 博納邀以色列總理演講激怒奧巴馬

白宮舉行記者晚宴,而晚宴的賣點就是總統奧巴馬使勁各種手段說閒話。而奧巴馬也如期變段子手。但是,奧巴馬卻也表示,博納上個月邀請尼坦雅胡到美國國會發表演說,反對與伊朗談判核子協議,這事兒他生氣了。

奧巴馬變段子手邀“情緒翻譯員”亮“賣點”  博納邀以色列總理演講激怒奧巴馬
奧巴馬變段子手邀“情緒翻譯員”亮“賣點” 博納邀以色列總理演講激怒奧巴馬

在25日的宴會上,奧巴馬找來一名諧星擔任“憤怒翻譯員”。只要當奧巴馬講完一句話時,他便“翻譯”出奧巴馬的“心裏話”。這個大膽做法不僅逗笑了在場賓客,還讓奧巴馬能把一些說不出口的話用別人的嘴說出。CFP供圖圖為奧巴馬找來的“黑人二人組”中的諧星Keegan-Michael Key,當天由他擔任“憤怒翻譯員”。

據“中央社”報導,白宮舉行年度記者餐會,美國總統奧巴馬展現幽默的一面,大開政治盟友與對手玩笑,包括意欲參加2016年總統大選的希拉裏·克林頓。

一年一度的白宮記者餐會氣氛輕鬆,奧巴馬往年也會在這項媒體聯誼活動展現說笑功力,今年,希拉裏成為被他挖苦的主角。

奧巴馬談及有些美國人正活在動盪的時代時說道:“舉例來說,我有個一年原可賺進數百萬美元的朋友,幾周前卻開始在愛阿華州的一輛廂型車裏生活。”

集前第一夫人、前參議員和前國務卿光環於一身的希拉裏是美國最知名的人物之一,本月乘廂型車前往愛阿華州,刻意低調展開選戰造勢行程。

奧巴馬在餐會中,也再次搬出老梗,說自己任職總統期間變得蒼老。他說,“我看起來好老,博納已經邀請(以色列總理)內塔尼亞胡來我的葬禮發表演說”。

博納上個月邀請尼坦雅胡到美國國會發表演說,反對與伊朗談判核子協議,激怒了奧巴馬。

奧巴馬還說:“克魯茲說,否認氣候變遷存在讓他就像伽利略。”他指的是尋求共和黨提名參選總統的德州聯邦參議員克魯茲。他說:“這並非是個恰當的比喻。伽利略認為地球是繞著太陽運行。克魯茲則認為地球是繞著克魯茲運行。”

奧巴馬自己搞笑似乎還不夠,特別找來諧星凱伊助陣,充當“情緒翻譯員”。奧巴馬說話時,凱伊在旁翻譯,說出他的真實想法,句句充滿氣憤與不滿,凸顯政治人物必須掩飾真心感受。

例如奧巴馬說這樣與記者餐敘有很大意義時,凱伊的翻譯是:“為什麼我得要做這種事?”他的翻譯內容往往令台下記者笑成一團。

凱伊離場前告訴奧巴馬:“你不需要情緒翻譯員,需要的是心理諮詢師。”他下臺後走到第一夫人米歇爾身邊耳語:“他真的瘋了。”

美國男子為移民英國變性 欲娶素未謀面英國未婚妻

美男子為移民英國變性欲娶素未謀面英國未婚妻
近日,美國壹名崇英男子欲完成變性手術後,打算與素未謀面的英國未婚妻結婚,借此移民英國

據美國《紐約每日新聞報》4月22日報道,近日,美國壹名崇英男子欲完成變性手術後,打算與素未謀面的英國未婚妻結婚,借此移民英國。

據悉,此男子名叫羅伯特(Robert),變性後將改名為海莉•卡尼(Hayley Carney)。成為壹名英國公民壹直是卡尼的夢想,而今夏,這個夢想終於要實現了——她將前往英國,投奔素未謀面的未婚妻安妮(Anne),並與其完 婚,以獲得移民英國的資格。據悉,兩人在網上通過互助小組相識。聽說卡尼從小就夢想著移民英國後,安妮建議卡尼付之壹搏。

“幾個月前,她告訴我,我在英國會生活得舒服得多,不僅是因為我的心屬於那裏,還因為英國在支持變性方面比美國更開放,更容易接受我這樣的人。在我心中,英國才是我的家,我已經等不及了,真想趕快移民!”卡尼激動地說。

“自從小時候讀過壹些關於英國的書以後,我就對這個禮貌而又善良的國度念念不忘,做夢都想成為它的壹員。在我認識的人當中,英國朋友要比美國朋友好得多,他們體貼善良,又有愛心。我和很多人說過這個計劃,他們都很支持我,相信我在英國會過的更好。”卡尼補充道。

她還說:“相信這個決定會給我帶來更好的生活,我願意為之付出努力。當然,在這之前還有很長的路要走,但我已經做好了迎接壹切困難的準備,克服這些困難以後,我就可以驕傲地稱自己為英國人了!”

仁者愛山智者愛水 洛杉磯VS紐約誰更適合生活?

紐約與洛杉磯這兩個城市之間的較量由來已久。紐約有華爾街,洛杉磯有好萊塢。紐約人口密集,有著垂直的天際線;洛杉磯市區廣闊,佈局分散。紐約公共交通發達,洛杉磯=汽車城。紐約有百老匯、林肯中心、卡耐基音樂廳、大都會歌劇院;洛杉磯有迪斯尼…….仁者愛山,智者愛水。紐約VS洛杉磯,究竟愛誰多一點?為此,紐約當地報紙《Metro》記者為此對兩地居民進行採訪調查。

仁者愛山智者愛水 洛杉磯VS紐約誰更適合生活?

 

紐約是個生活壓力比較大的城市,所以有句名言是:如果你能在紐約生存下來,那麼你走遍天下都不怕了。這也是大多數紐約人為之驕傲的地方。紐約人一向唯我獨尊:我們是「世界的中心」。所以,紐約人不明白為什麼會有人願意到別的地方去住,比如:洛杉磯?紐約人似乎總在不遺餘力地告訴別人:住在紐約有無盡的好處。

在紐約和洛杉磯之間,在緊張的東海岸與悠然的西海岸之間,一直存在著競爭。出生在紐約布魯克林的著名導演伍迪·艾倫在1977年拍攝的《安妮·霍爾》(Annie Hall)一片中,把這場無聲的戰鬥表現得淋漓盡致,而且他毫不掩飾自己在維護自己的出身地,所以片中的紐約顯得格外端莊嚴肅。艾倫與片中女主角戴安娜· 基頓私下裡曾有一段針鋒相對的對話。艾倫問基頓:你怎麼會住在洛杉磯這種地方?基頓反唇相譏:紐約有什麼了不起?你根本就不曉得如何享受生活?你就像紐約!   

 

紐約:活著為了工作 vs 洛杉磯:工作為了活著

 

出生在紐約布朗士的戲劇家尼爾·西蒙( Neil Simon)說:紐約氣溫在華氏100度時,洛杉磯72度。當紐約氣溫華氏30度時,洛杉磯還是72度。但是,紐約有600萬有趣的人,而在洛杉磯只能找到72個有趣的人。

對於紐約人而言,洛杉磯似乎有點太陰柔。洛杉磯人行為緩慢,給人的感覺是喝了太多的果汁減肥瘦身變得弱不禁風。而洛杉磯人則認為紐約人壓力過重。紐 約人走路快,說話快,吃飯快。為了抵擋嚴峻的天氣,紐約人動不動就裹著厚厚的風衣。對洛杉磯人而言,紐約人穿的太正式太厚重。  

紐約:螺獅殼裡做道場 vs 洛杉磯:看的見風景的房子

 

如果想改善一下居住環境,那就去洛杉磯吧。洛杉磯到處都是帶陽台和停車位的公寓。但是你得要自己買冰箱,洛杉磯的公寓很多並不配置冰箱。不過,如果你想要一個更好的約會場所,那就來紐約吧。這裡的初次約會一定不會讓你難受。

在紐約找房子,需要在Craigslist網站瀏覽廣告,希望能找到一個樓下帶洗衣房的,還要避免可怕的中介費。洛杉磯人找房子是根本不需要中介的。

紐約和洛杉磯都是生活昂貴的城市。但和紐約比起來,洛杉磯還是便宜很多。在西好萊塢,一套不錯的一臥室公寓,月租只需2000美元,但同樣價格在曼哈頓西村只能租到一個小小的單間公寓(studio)。聽說紐約人要用一個月的工資去支付房租,洛杉磯人感到百思不得其解。紐約人花那麼多錢租的房子,一般也只有最親密的朋友見到,儘管紐約人總會詢問對方住所,這是紐約人判斷一個人身份的途徑。

紐約:慾望都市 vs 洛杉磯:無法浪漫的約會  

紐約人對約會場景也許有些微詞,但是洛杉磯的單身貴族們怨言更多。洛杉磯人說,因為大多數紐約人沒有車,在紐約,人與人之間的接觸機會很多——在擁擠的地鐵裡,在摩肩接踵的人行道上,在人潮如流的熟食店裡。但是洛杉磯人很少有這麼多機會與陌生人打交道。即便是找到了約會對象,洛杉磯的情侶們面臨著開車的問題:先決定好喝多少杯,再決定誰來開車?還要考慮車子是不是得要在外面停一宿還是怎麼著?

在洛杉磯,如果有人對你說:要不要上來坐一會兒?你還得要花很長時間找地方停車。這個問題比較現實。夜生活的不同也帶來麻煩。紐約的情侶可以在外面呆到凌晨4點。而洛杉磯的酒吧一般凌晨2點就打烊了。酒吧不給任何提示,燈雖會繼續亮著,但保安手持電筒走過來,這時你得趕緊喝完剩下的酒,或者趕緊買單走人。剛剛從洛杉磯搬回紐約的作家希瑟·邁達特(Heather Maidat)說:這種感覺就像是當年參加中學生派對,主人的父母回家了。紐約人的約會,更是一種興致所至、突發奇想、心血來潮之舉,完全看自己當時的心情。你可以繼續約會,也可以跳上地鐵走人,或者聽聽音樂,再或者乾脆就登門拜訪。   

有人做這樣的預測:紐約和洛杉磯都是舉世聞名的城市。但紐約面向歐洲,洛杉磯是面向亞洲。隨著亞洲,尤其是中國的綜合實力的增強,洛杉磯最終有可能成為世界第一強城市。  

有人曾問一位導演:你是想去洛杉磯還是想呆在紐約,發展你的電影事業?該導演答:我會在兩處發展。冬天我住在海邊別墅,努力工作。等到春暖花開,還沒有鋭氣盡失之時,我再回到紐約。

亞投行意向創始成員名單(組圖)共57個 臺灣出局 中國持有最大股權是否會動用一票否決權?

日前,亞投行意向創始成員名單已經出爐。日美並未加入。與日本而言,自然是進退兩難,而美國曾在亞投行申請時拋出橄欖枝,最終也為加入亞投行,其中緣由不得而知。臺灣是中國的一部分,居然未曾加入亞投行,此舉是否會影響國家大局呢?

亞投行意向創始成員名單(組圖)共57個  臺灣出局  中國持有最大股權是否會動用一票否決權?
亞投行意向創始成員名單(組圖)共57個 臺灣出局 中國持有最大股權是否會動用一票否決權?

觀察可見,亞投行充分體現了開放、包容的特點,“小夥伴們”分佈廣泛,既有近鄰,又有遠親,既有發展中國家,又有發達國家,涵蓋亞洲、大洋洲、歐洲、拉美、非洲等五大洲。

“亞投行的建立得到了很多國家的回應,順應了各國對提振經濟、改變傳統國際經濟體系的需求。”商務部研究院國際市場研究部副主任白明對中新網記者表示,在新一輪經濟全球化中,亞投行將為亞太地區乃至世界經濟帶來巨大紅利,並將成為發展中國家和新興經濟體提升話語權的重要平臺。

北京大學經濟政策研究所所長陳玉宇對中新網記者表示,亞投行的建立是在世界經濟新常態下,中國第一次從被動的全球化參與者,逐漸要成為主動引領者的標誌,對整個世界經濟秩序的變化都有重要意義。

美日態度“冷漠”未加入

中新網記者注意到,在八國集團中,英國、德國、法國、義大利、俄羅斯這5個國家成為亞投行意向創始成員國,僅剩美國、日本和加拿大未加入。

加拿大的態度當前似乎有所鬆動。根據外媒報導,一名加拿大財政部的資深官員14日在美國首都華盛頓表示,渥太華正在積極考慮加入亞投行。

但是,美國和日本對亞投行的態度依舊相對冷淡。美國常務副國務卿布林肯14日表示,美方目前對於亞投行有兩點關切:一是新成立的機構與現有機構之間應該是補充而非競爭關係;二是新機構應該執行現有的高標準。但他並未回答有關美國會否加入亞投行的提問。

為何美日不願意加入亞投行?白明分析,這是遏制思維在作祟。作為亞行的大股東,美國和日本不希望亞投行稀釋它們在亞洲地區的經濟影響,也不希望亞行的地位和自己的主導地位被削弱。

“美日是很多重要國際金融機構的主導者,但面對迅速變化的世界經濟形勢,依舊抱著傳統的眼光,使得傳統國際金融機構份額改革遲遲沒有啟動,發展中國家的合理訴求無法得到滿足,亞投行也就應運而生。”陳玉宇表示,面對新生的亞投行,自身的既得利益使得美日目光短淺,合作性變差,令人遺憾。

需要指出的是,由於已經錯過了3月31日這一意向創始成員國申請截止日期,因此,即使未來美日申請加入亞投行,可能也只能作為普通成員國加入了。

臺灣加入亞投行否無關大局

3月31日也成了各國爭趕的末班車,當天有超過10個經濟體向中方提出申請作為意向創始成員國加入亞投行。臺灣無緣創始成員身份 隨時歡迎美國中國臺灣在3月31日提交了作為創始成員加入亞投行的意向書。對此中國國台辦雖然歡迎臺灣的參與,但表示,臺灣必須以“適當名義”加入。此前,臺灣“總統府”發言人陳以信說,“但如果未來臺灣加入後未能達到‘尊嚴和平等’的前提”,如果不能得到保障,“那臺灣寧願不參加。”。臺灣另表示,“中華臺北”是加入的底線。

國務院臺灣事務辦公室發言人馬曉光週一在一份書面聲明中說,“近期,我們也注意到臺灣方面就其參與的方式、名義等問題發表了看法,我們願意繼續聽取各方面意見,以妥善解決臺灣方面參與亞投行的問題。”證實了,臺灣未被允許作為創始成員加入亞投行的消息。

《中國香港商報》對此評論稱,大陸婉拒臺灣申請成為亞投行創始成員,意在避免在國際上釋放“一中一台”的錯誤信號,因為如果中國大陸和臺灣地區都是創始成員,都擁有投票權,容易引發“一中一台”的錯誤解讀,所以,不同意臺灣申請成為亞投行創始成員是維護“一中”底線,但此舉不代表對臺關閉申請通道。

《中國香港商報》還評論,“臺灣加入亞投行與否無關大局。說白了,讓臺灣加入是兄弟情義,不讓加入臺灣也無話可說。值得注意的是,臺灣原本以為大陸會盛情邀請加入亞投行,沒想到這回大陸決定話不多說,讓臺灣自己決定,顯示大陸不會再像以往那樣熱情縱容,以免讓臺灣變得傲嬌。”

 

中國將持有最大股份,是否會動用一票否決權?

在意向創始成員國名單確定之後,亞投行的籌建也將邁入更關鍵的節點。當前,各方已一致同意將總部設在北京,而有關章程制定、股份分配、首任行長等問題也有了清晰的規劃。

章程談判的時間表已經確定。亞投行首席談判代表會議主席、財政部副部長史耀斌4月15日表示,根據亞投行籌建工作計畫,各方將於今年4月底和5月底分別在北京和新加坡舉行籌建亞投行第四次和第五次首席談判代表會議,商定亞投行章程草案,並於6月底前簽署章程。

股份分配的原則也已明確。財政部部長樓繼偉此前指出,根據《籌建亞投行備忘錄》,亞投行的法定資本為1000億美元。初始認繳資本目標為500億美元左右。實繳資本為認繳資本的20%。目前,各意向創始成員同意將以國內生產總值衡量的經濟權重作為各國股份分配的基礎,因此,中國將持有最大股份。

亞投行多邊臨時秘書處秘書長金立群近期公開表示,中國作為第一大股東將為亞投行提供必要的資金,第一大股東的地位不是特權,而是責任,是擔當。作為一個在國際社會中負責任的大國,中國將遵守國際通行準則,不會以老大自居,而是平等待人,有事好商量,儘量以達成一致的方式決策。

對於首任行長問題,史耀斌指出,亞投行將根據公開、透明、擇優的原則選聘行長和高層管理人員。根據現有多邊開發銀行的通行做法,亞投行將在正式成立後召開部長級理事會任命首任行長。

至於亞投行正式成立的時間表,史耀斌在3月25日曾指出,各方將爭取年中完成章程談判並簽署,之後經成員國批准生效,年底前正式成立亞投行。

結算貨幣問題引關注

在亞投行籌建過程中,外界關心的最核心問題之一是,亞投行將用什麼貨幣進行結算。

根據媒體報導,中國將尋求將人民幣納入亞投行貨幣籃,但如果創始成員國在這一問題上無法達成共識,中國將同意亞投行使用美元作為結算貨幣。

商務部研究院國際市場研究部副主任白明認為,使用人民幣作為結算貨幣,這將大大推進人民幣的國際化,但現在由於人民幣匯率沒有完全市場化,網點不是很多,實際結算成本也比較高,存在一定的障礙。

“美元是當前國際金融體系的主導貨幣,結算成本也最低,但是美元一會通縮一會通脹,一會實施強勢美元政策,一會實施弱勢美元政策,會給世界經濟帶來不穩定。”白明表示。

“其他國家也有將本國國幣納入亞投行貨幣籃的訴求,比如歐元、盧布、韓元等,比較合理的一種路徑是讓影響力較大的貨幣都進來,設計一種組合貨幣,這也有利於減少人民幣納入亞投行貨幣籃的阻力。”白明建議。

在亞投行意向創始成員國多達57個國家的情況下,各方最終會採用怎樣的結算貨幣單位,考驗著各國的智慧。

股權討論即時採訪實錄

囊括五大洲、囊括發達經濟體以及新興經濟體的亞洲基礎設施投資銀行(亞投行)57個意向創始成員國15日正式亮相。其中域內國家37個、域外國家20個。聯合國安理會5個常任理事國中的4個、歐盟28個國家中的14個、經濟合作與發展組織(OECD)34個成員國中的21個。

籌建亞投行首席談判代表會議主席、財政部副部長史耀斌15日表示,雖然亞投行接收意向創始成員國時間已經截止,但今後仍會繼續吸收新成員加入。

且今年4月底和5月底將分別在北京和新加坡舉行籌建亞投行第四次和第五次首席談判代表會議,商定亞投行章程草案。

Q:亞投行章程商定和成立時間表如何?

A:2014年10月24日,首批21個意向創始成員國簽署籌建亞投行備忘錄簽署後,亞投行意向創始成員國先後於2014年11月底、今年1月中旬和3月底舉行了三次首席談判代表會議,圍繞亞投行章程草案展開談判。

今年各方還將於4月底和5月底分別在北京和新加坡舉行籌建亞投行第四次和第五次首席談判代表會議,商定亞投行章程草案,討論投票權和治理結構中的行長、副行長人選等。

史耀斌說,亞投行將根據公開、透明、擇優的原則選聘行長和高層管理人員。根據現有多邊開發銀行的通行做法,亞投行將在正式成立後召開部長級理事會任命首任行長。

今年6月底前簽署章程,年底前正式運營。

在制定保障政策等業務政策方面有什麼考慮?史耀斌介紹,作為亞投行發起方,中方在會同各方就章程草案展開磋商的同時,要求亞投行籌建多邊臨時秘書處著手起草保障政策等主要業務政策檔,並已於今年3月初在北京舉辦了亞投行業務政策研討會,廣泛聽取了各方意見。

“亞投行在業務政策方面將充分借鑒現有多邊開發銀行通行的經驗和好的做法,同時也要避免其走過的彎路,以降低成本和提高運營效率,更好地為成員國服務。”史耀斌強調。

Q:與現有世行、亞開行等國際金融機構關係?

A:是世界銀行、亞開行的一個補充,不是替代。將與世行等展開合作。

史耀斌表示,作為亞投行發起方和世行、亞行重要股東國,中國在亞投行籌建以及未來運作過程中,都將積極推動亞投行與世行、亞行等現有多邊開發銀行在知識共用、能力建設、人員交流、專案融資等方面開展合作,共同提高本地區基礎設施融資水準,促進本地區的經濟和社會發展。

世行行長金墉、國際貨幣基金組織(IMF)總裁拉加德和亞開行行長中尾武彥也分別在多個場合表態積極支持籌建亞投行,表示將與亞投行開展合作。世行、亞行等多邊開發銀行已與亞投行籌建多邊臨時秘書處建立了工作聯繫,在許多方面給予了支持。

美國布魯金斯學會約翰·桑頓中國中心研究員、前世界銀行駐華首席代表杜大偉認為,亞投行的成立不會直接挑戰現存金融體系,更不是中國用於反對某些國家和國際組織的工具。相反,亞投行將為世界銀行和國際貨幣基金組織,乃至現今整個國際金融貨幣體系的積極改革注入動力。

他表示,二戰結束後,美國推動成立世行和IMF,這些機構為發展中國家提供了資金和服務,為發展中國家消除貧困、世界經濟和國際貿易發展做出了前所未有的貢獻。但隨著時間的推進,這兩大機構自身也積累了很多問題,迫切需要改革。希望亞投行能夠成為國際金融機構的一條“鯰魚”,推動國際金融機構進一步改革,跟上時代發展,在這個過程?

握拳寶寶為父募資 6天6萬資金靠臉吃飯? 成功仔頭像成網路火爆勵志形象

談起親人生病,少年為家人募資的實例數不勝數。然而,有多少人能有握拳寶寶這樣的能力?6天募集6萬資金……這真讓無數成人汗顏!

不管是握拳還是什麼,能夠憑藉自己讓別人願意募捐都是本事!因為大家是自願的,大家心裏被觸動。

好吧,來看看這位讓無數成年人汗顏的握拳寶寶吧。

握拳寶寶6天籌集6萬救父資金 靠臉吃飯?

這張照片你一定不陌生,無論微信聊天還是微博頭像,大家都經常用到這個勵志又討人喜歡的表情。這個握拳加油的小寶寶今年已經8歲了,眼下他再一次受到人們關注:他39歲的父親要進行腎臟移植,他的母親發起了網路募款。正因為照片的廣泛流傳,“握拳寶寶”的臉熟度非常高,6天已籌集到近6萬美元。

左邊這個表情你一定不陌生,而當時11個月大帶著堅毅表情的小男嬰已經成長為一個8歲的萌正太了。

這個握拳的勵志表情被很多人用作微博微信頭像

公共集資平臺Gofundme上,最近有一個為39歲父親籌款進行腎臟移植的專案在短短6天內就募集了近6萬美元,主頁上寫著這樣的一段說明:“賈斯汀今年39歲,急需進行腎臟移植。請幫助我們完成我們的目標,這樣賈斯汀就可以接受預治療和移植。他的母親也因為相同的病症去世,您的幫助能為他和他的兒子山姆書寫一個不一樣的故事。”

成功仔成網路火爆勵志新形象

照片中是和睦的一家三口,有細心的網友發現,照片中的小男孩正是這幾年非常流行的表情圖示“成功仔”(success kid)的原型人物,也叫“握拳寶寶”。

集資平臺上的資訊截圖

這個當年才11個月大帶著堅毅表情的肉嘟嘟的小男嬰,今年已經成長為一個8歲的萌正太。截至發稿,由“握拳寶寶”的母親發起的這項籌款已經得到2488人捐贈的53733美元。

攝影師一張照片讓握拳寶寶火了

“握拳寶寶”的本名叫Sammy Griner,他的故事得從2007年的8月16日說起。當時才11個月大的他,被媽媽Laney Griner帶到美國佛羅里達州的蓬特韋德拉海灘玩耍,正當他自信地抓起一把沙子看著前方時,當攝影師的媽媽迅速捕捉到了這個瞬間。

“我在回家的路上就意識到這是一張很獨特的照片,能抓住這樣一個瞬間我也很興奮。” Laney Griner曾在一檔節目中這樣說。

同很多媽媽一樣,回家後她就將這張照片上傳至了Flickr和Facebook。不久這張照片就像病毒一樣迅速傳播開來。

長大的“握拳寶寶”和紙媒上自己的照片合影

2008年初,因為肉嘟嘟的小臉和抿嘴決絕的表情的奇怪組合,一些社交網站的用戶開始將小Sammy的這張照片當作自己主頁的頭像或是封面照,大多數還配以“我要玩死你”(Ima Fuck You Up)的語句,既好笑又有些微暴力。

不久之後,Sammy的身後被P上了一個玩沙子的小男孩,又被配上了“我恨沙堡”(I Hate Sandcastles)的臺句。

“被玩壞”的握拳寶寶

2011年是“握拳寶寶”傳播最快的一年,網友製作了他的配套表情包、成立了專門的網站話題、在列表平臺上設置了分類、開設了Facebook的粉絲主頁,甚至還有立體模型。

Sammy的表情顯然激發起了網友們無限的創作熱情,一時間他的形象被配上了各式各樣的文字。在內容方面,有的發洩,有的反諷,比如“恭祝毒後(Amy Winehouse)清醒三周日!”或是“看了30分鐘電視,就對非洲政治一清二楚!”有的人配上了自己的“英勇事蹟”——Sammy也就遂有了“成功仔”的稱號。

不過後來絕大多數的配詞都走上了同一個風格——事情沒那麼糟糕,生活總比想像更好一點兒,比如“工作要遲到了……不過老闆來得更晚!”或是“週五生病了……這樣就有三天假期了!”小嬰孩好笑又勵志的表情,讓人們借此說出了許多日常生活中想說卻又沒膽量說的話。

這個過程中最讓媽媽Griner欣慰的是最終Sammy的形象擺脫了“很萌很暴力”,轉變成了正能量的“成功仔”。

2012年2月,小Sammy的握拳形象還上了英國的一家媒體和美國一種維他命飲料的廣告。母親Griner也承認她確實從中獲益。

握拳寶寶的廣告

在之後的日子裏,Griner仍然會給小Sammy拍照並上傳到Flickr上,他似乎也迷上了這個握拳的動作。“人們喜歡他(Sammy),他也讓大家感到快樂,他本身就是個有趣的孩子。”Griner說。

小Sammy5歲時就曾對自己的“名人地位“表過態,他像模像樣地說,“在我還是小嬰兒的時候,我把沙子放進嘴裏,然後我就出名啦——我想這就是我出生的原因。”

握拳寶寶紅了,也許你開始相信靠臉吃飯這句話一點都不錯,是嗎?

12招教你如何在美國低成本生活

美國人總是感嘆,吃飯貴啊!據《美國新聞與世界報導》(U.S News & World Report)4月14日報導,美國農業部今年2月統計美國人就餐消費情況顯示,在美國,只是家庭用餐花費就高達589億美元,在外就餐費用也不便宜,接近575億美元。據統計,由於經濟情況的改善,美國人在餐館或咖啡館消費金額同比去年增加了10%。

12招教你如何在美國低成本生活
12招教你如何在美國低成本生活

食物雖然貴,但是你可以控制成本。在這裡告訴你十二個可以省錢吃飯的方法:

1.多買幾樣

在雜貨店多買幾樣永遠比你每次只買一樣省錢,如果你是某個超市的會員並擁有會員卡,購買多個產品就意味著可以打折。相同的策略可以應用於網購和在亞馬遜買東西。如果你能估算出你一個月需要多少包燕麥片,那麼你一次性購三盒燕麥肯定比你每次購一盒藥便宜得多。

2.比較價格。

多花點時間對比商品價格和查看商品單價可以防止你在收銀台算賬時被騙。花哨的設計和精美的包裝會讓你不知道商品的真正價值,這時候你就應該看看你的小票或者貨架上的標價,知道你要為了購買它而付出多少,到那時你可能就會決定買那個雖然包裝不那麼精美但卻便宜的。

3.安排好你的食譜

如果你的家人特別喜歡吃某些食物,讓他們列出來,這樣你就可以安排好每一餐該吃什麼,也讓你更好地規劃你的購物清單。這樣做的另外一個好處是,菜譜可以讓你更好地為孩子成長安排營養飲食,或者當你在不知道該做什麼的時候,把之前的剩飯重新加工做出新的花樣。

4.節約糧食

在家裡準備雙份或者額外的食物會讓你在繁忙的工作日騰出做飯的時間。像麵食,燉菜或者湯這樣便於儲存的食物,多做點,然後把它放進你的冰箱裡。

5.減少肉食類消費

肉往往是一頓飯中最貴的部分,所以儘量避免大量購買。少買肉並不意味著沒有蛋白質的攝入,而是讓其他食物來代替它,比如雞蛋或者豆類食品,這些食物會產生與肉一樣的蛋白質。

6.多看看美食博客

美食節目會為你提供成百上千種省錢的食譜,這也是那些喜歡做飯的人的終極目標,如果你有過敏或者不吃的事物,你都可以在美食博客找到相應的食譜。

7.會使用替代品

一個好的廚師可以用便宜的羅非魚代替昂貴的鮭魚或金槍魚做出好吃的菜餚。還是美食博客,你可以在像Allrecipes.com和FoodNetwork.com這樣的網站找出便宜的替代品。

8.自己做著吃

攪拌豆沙和奶酪只需要簡單的工具就可以做到,這樣做的好處就是,你發現你自己做出來的比在商店裡買的便宜和美味。

9.多用澱粉類食物

澱粉類食物,比如米飯、面條或其他穀類食物真的可以為食物味道添彩。比如把面加到湯中或者把米飯加到砂鍋中,直接可以把配菜變為主菜。

10.在你的冰箱中發現食物

可能你家裡已經擁有足夠一頓飯的材料了,但是你卻不知道。比如一些豆子和辣椒醬添加些輔料,如洋蔥、大蒜和其他調味料,就可以變成一道菜。類似的,蔬菜可以根據不同搭配做成湯。每週至少一餐,你可以根據你冰箱裡已有的食物搭配成一道菜。

11.減少浪費

如果你曾經因為保質期已過而扔掉一袋蔬菜沙拉,那麼你就該知道浪費多麼容易發生。儘量把易過期的食物放在冰箱中顯眼的地方,避免遺忘。如果你發現某一樣東西總是忘了食用,那下次就少買些。當你把食物儲存在冰箱中,確保在壞掉前吃掉它們。

12.擁有必要的廚房用品

這條聽起來可能有悖常理,但其實購買某些廚具,比如電飯鍋或咖啡機,真的可以讓你在家裡輕鬆製作美食而不是出去吃。如果現在你的廚房還是廚具不足,那可以去購買一些基本用品,這樣就可以激起你在家做飯的慾望。