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7月13日，英國新首相特雷莎·梅正式入主唐寧街10號。這將意味著英國政壇將走上新的征程。

特雷莎·梅在13日接替卡梅倫成為英國新首相後，立即任命了財政、外交、內政和脫歐事務等關鍵部門的大臣，其犀利、幹練的風格一覽無遺。英國《衛報》分析說，特雷莎·梅在對內閣重要成員的排兵佈陣上頗有講究和章法，刻意在留歐派和脫歐派之間掌握了微妙的平衡，重要內閣成員中兩派的比例幾乎是一比一，以期達到彌合分歧的效果。

現年59歲的特雷莎·梅出生於英國薩塞克斯郡伊斯特本市的一個教會牧師家庭，曾就讀英國牛津大學，歷任保守黨「影子內閣」的教育和就業大臣、運輸大臣、家 庭事務大臣以及文化、新聞與體育大臣等職。2010年5月卡梅倫出任英國首相後，梅被任命為內政大臣至今，成為英國近50年來擔任內政大臣一職時間最長的 人。《每日電訊報》稱特雷莎·梅是「一顆冉冉升起的政治明星」。

然而，分析人士認為，等待這位政治明星的可不是平坦的金光大道，而是艱難崎嶇之路。

首先，如何撫平社會不同階層之間的裂痕，是特雷莎·梅面臨的迫切任務。公投結束後，英國陷入嚴重的撕裂狀態，黨派之爭加劇，社會人心浮動，民意失衡，英國進入一個「不穩定期」，如何引領英倫3島朝野走出這段艱難時期，對梅來說是一個不小的考驗。

其次，如何組建一個強有力的內閣，以及如何防範蘇格蘭、北愛爾蘭等通過類似公投脫離英國，都需要特雷莎·梅費心思量。此次脫歐公投造成英國政壇劇烈波動， 除首相辭職外，執政黨內部乃至整個下議院也因為脫歐派、留歐派而分裂為不同陣營。此外，由於脫歐結果與蘇格蘭以及北愛爾蘭絕大多數民眾意願不符，這兩個地 方可能爆發的分裂危機也是梅面臨的挑戰。

第三，如何收拾英國脫歐留下的爛攤子，更是令人頭疼的事情。英國媒體有分析稱，脫歐派領軍人物、倫敦市前市長之所以關鍵時刻退出首相競選，原因之一就是他 不想收拾英國脫歐後留下的爛攤子。而現在，這個爛攤子留給了特雷莎·梅。德國總理默克爾強調說，一旦英國新首相到位，就應該立即正式辦理退歐事宜，一旦退 出歐盟，英國將不會獲得優惠待遇。

英國媒體普遍看好特雷莎·梅，認為她有能力處理脫歐後的英國與歐盟及其他國家的關係。《星期日太陽報》評論說，「不論男女、無論地方，不管是哪一個黨的支 持者或成員，梅都被絕大多數選民認為是最有能力的候選人」。

慣於攻擊的英國媒體中，多數也讚揚梅是理性的候選人，應成為卡梅倫的繼位者，並能夠領導好處於 複雜和不穩定時期的英國。由此可見，梅的群眾支持率是很高的。

相關資訊：英女內政部長宣佈將角逐首相職位 誓言團結英國

（據英中網）

英國和中國一樣，有好多農家樂，自然也少不了採摘。

英文叫Pick-Your-Own，從草莓、樹莓、藍莓、黑加侖、醋栗、櫻桃各種漿果，到大果實的蘋果、李子、南瓜、西紅柿、黃瓜，甚至是冬天你想遵循傳統，砍一棵真正的聖誕樹回家，統統都可以滿足。

今天就來說說英國各個地區最有名的幾家農場，你可以叫上小夥伴一起去爽一把。

大倫敦地區

Parkside farm

儘管已經是離倫敦市中心最近的自助採摘農場了，但依然是要坐火車地鐵再轉一小段汽車。Parkside農場種的農作物相當多，我們上面提到的它這裡基本都有！在官網上就可以很清楚的看到各種作物的成熟時間，想摘什麼按着時間來就行。草莓的採摘季節是6月-9月，分兩季，品種還挺多，不過不允許邊摘邊吃……

價格：4.59鎊/kg

地址：Parkside Farm,Hadley Road,Enfield,Middlesex,EN2 8LA

網址：www.parksidefarmpyo.co.uk

Garsons

號稱英國最大的現代化自助農場，看看架勢也不虛其名，位於倫敦周邊薩里地區的Hersham河畔公園旁，風景美美噠，同時還有一家分號在漢普郡。這裡應該是農家樂發展的極致了，從40多種瓜果蔬菜採摘到大型農產品市場，再加上野生動物園、活動中心、燒烤場地，可以度過一個愉快的周末。採摘草莓自然不在話下，價格還不算貴呢。

價格：4.49鎊/kg

地址：Garsons,Winterdown Road, West End, Esher, Surrey, KT10 8LS

Garsons, Fontley Road, Titchfield, Hampshire, PO15 6QX

官網：www.garsons.co.uk

Stanhill Farm

這是筆者還在大愛的肯特時每年6月必去的農場。主要是採摘草莓，但也有藍莓、黑莓和其他農作物（看季節）。農場不大，基本上採摘1-2小時足夠。娃也是吃一路，滿嘴紅，吼吼。最後稱重，也不算貴。這裡離Blue Water購物中心不遠，可以採摘玩去那裡繼續逛吃。

地址：The Farm House, Birchwood Rd, Dartford DA2 7HD

官網：www.stanhillfarm.co.uk

南安普頓周邊

Goodall’s Strawberries

南安普頓附近Lymington專種草莓的農場，規模並不算大，但是可以採摘的項目也不少，除了草莓，還有新鮮土豆、藍莓、樹莓和櫻桃，新摘下來的果子可以讓農場主做成冰沙和果汁直接享用。最好玩的是他們有個摘草莓比賽，有興趣的可以趕個時間參加下。

地址：Goodall’s Strawberries, South Baddesley Rd, Lymington, Hampshire SO41 5SH

官網：www.goodallsstrawberries.co.uk

牛津周邊

Millets Farm

Millets農場坐落於牛津郡西南的Abingdon。孩子一聽可以吃草莓，摘草莓，那個興奮呀！才外，對於孩子來說，誘惑更大的是這裡的playground，有各種遊樂設施，沙坑，投幣挖土機以及拖拉機可以玩，他們也許玩上一整天，都是不願意離開。最後不能不提的，除了採摘玩耍，這裡還有每年的馬戲表演。

地址：Kingston Road, Frilford, Nr Abingdon, Oxfordshire, OX13 5HB

官網：www.milletsfarmcentre.com

伯明翰周邊

Manor Farm Fruits

這一家農場專種各種莓子，草莓樹莓藍莓黑莓，你叫得上的人家都有。雖然說是在伯明翰附近，不過依然有14英里的距離，如果開車去還是比較方便的。

價格：3.5鎊/800g

地址：Hints, Tamworth, B78 3DW

官網：www.manorfarmfruits.co.uk

Essington Farm

這家位於伯明翰北郊的農場也是歷史悠久了，從1892年就開始經營，大概有三十種左右可供採摘的蔬果，可選擇的餘地也是相當大，不過最早成熟的也是草莓就對了。比較有特色的是，Essington Farm的豬肉和牛肉也是非常棒，所以可以順道買點兒新鮮的肉帶回家去。

地址：Essington Wolverhampton, West Midlands,WV11 2AZ

官網：www.essingtonfarm.co.uk

曼徹斯特、利物浦周邊

Claremont Farm

位於利物浦西南方的綜合性農場，也是周末農家樂的基地，可以做的事情非常多。採摘、釣魚、拓展訓練，甚至還有個小小的廚師學校，還有自產蜂蜜。不過它家草莓的採摘期較晚，一般是從6月底才開始，所以可以先馬住然後過一小段再去。

地址：Old Clatterbridge Road, Bebington, Wirral, ch634jb

官網：www.claremontfarm.co.uk

威爾士地區

Hendrewennol Fruit Garden

位於卡迪夫附近，這家農場很新，農場主的思路也非常靠近年輕人，最大的賣點是一個巨大的植物迷宮，名為Mazie Maze，有興趣的可以玩一下。6月到7月是草莓採摘季，同時還有醋栗可以摘，一舉兩得咯。注意這裡是只收現金。

地址：Hendrewennol Fruit Garden, Bonvilston, Cowbridge, Vale of Glamorgan CF5 6TS

官網：www.hendrewennol.com

Nicholaston Farm

這個農場則是離Swansea非常近，周圍的環境非常美，其實原本是個露營地，後來也開發了採摘項目，不過很可惜只有莓子，6月中同樣這裡草莓收穫的季節，去Swansea看美景如果路過這裡的話，不如去試試看。

地址：Nicholaston, Penmaen, Swansea, SA3 2HL

最後你問關於蘇格蘭和北愛爾蘭有沒有草莓採摘，有是有啦……第一鑒於這倆地方略微有點兒冷，在沒有大棚的情況下草莓估計也不會太好吃，第二是地大人稀，農場去起來也是不太方便……所以就不再這裡贅述，如果還是有興趣的，可以到 www.pickyourownfarms.org.uk上看看，收錄了比較全的採摘農場。

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夏天到來，不僅戶外活動時間長了，生蚝也到了肥美的季節。期聚焦就為您推薦倫敦五處經濟實惠而又地道美味的生蚝好食處，無論各位讀者是長居英國抑或是到此旅遊暫住，都可以在消閑時分品嘗一番，在英國夏日的和風之中讓味蕾也盡情舞蹈。

1、Wright Brothers Soho

位於Soho區的著名海鮮餐館，非常受歡迎，在雙休日和節假日常常見到人們排着長隊等待就餐。雖然這裡有各式海鮮供應，但生蚝無疑還是最有名的。雖然在周末這裡的價格往往不那麼親民，但在平日里卻有相對較長的優惠時間（Happy hours）。每禮拜一到禮拜五的下午3點到6點，這家店的生蚝每個僅售一鎊。在英國人的觀念中，生蚝最適合與起泡葡萄酒同時享用，這裡的意大利起泡酒（Prosecco）也只要7.5鎊一杯，在這個時段前去品嘗最為划算。

地址：13 Kingly Street, Kingly Court

London

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2、HIX Oyster and Chop House

光從店名就可以看出肉排和生蚝是這家的特色菜肴，而許多到此吃正餐的人都會點一份蒜香雞和脆豬皮。不過，如果只是來吃生蚝消閑，則可以選在在下午四點到六點之間光臨，因為此時也是生蚝優惠的時間，只要1.25鎊就能吃到一個頂級生蚝了。除了起泡酒之外，這裡的招牌雞尾酒Hix Fix也非常適合佐餐，價格和起泡酒一樣都是7.5鎊。

地址：36-37 Greenhill Rents

London

EC1M 6BN

3、The Richmond

這家位於東倫敦Dalston的餐廳是著名的生鮮食品吧，以生食為最大特色。與其他參觀不同的是，他們在工作日的生蚝特價時間較短卻更晚（周一到周五晚上6點-7點），而在周六也有兩個小時（晚上5點-7點），非常適合平時難得半日閑的上班族們周六前去享受一番。特價時間內，這家的生蚝也是1鎊一個，但蚝的選擇餘地比較大，同時還有獨家的生蚝伴侶（oyster shooter），由番茄醬、芥末和伏特加調製而成，口味獨特。

地址：361 Queensbridge Road

London

E8 3NH

4、The Bloody Oyster

這家獨特的街頭小店就在泰晤士河南岸滑鐵盧車站（Waterloo Station）後不遠處，整家店在一輛紅色的復古大巴之中，非常有特色——雖然巴士會切換地址，不能保證每次去都能遇上！就如同店名所說的，這裡主要供應的就是蚝，但是吃法不僅僅是生食一種：奶油蒜香烤蚝、椰奶咖喱蚝和生蚝天婦羅等等。而傳統的生蚝也還有供應，售價7.5鎊3個或者14鎊6個。

地址：Southbank Centre

Belvedere Rd

London

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延伸閱讀：從英國百年住宅 看節能減排補貼

                   一波三折 歷經十個月的倫敦買房記

（據英中網）

讀報紙是英國人的愛好，讀一份與自己政見相同的報紙更是他們愉悅的享受。在英國的報攤前，你花上一分鐘掃過各家報紙的封面，會發現有趣的事——同一條新聞，每家的標題或赤裸裸或隱晦地告訴着你他們的態度。

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你問，媒體難道不應該是客觀中立的嗎？然而，英國報紙表達自己觀點並勸說讀者信服其觀點似乎已經成為一項英國特色了。

就拿脫歐這件事來說吧。自從默多克在幾十年前買下《太陽報》以來，這家英國銷量最大的娛樂小報就一直是 “歐洲懷疑論者”，所以支持英國離開歐盟的態度也就不奇怪了。同時，它也在每一次英國選舉的時候，堅定不移地支持工黨。

大部分英國人提到“左翼”報紙（支持工黨），首先想到《衛報》和《鏡報》，

“右翼”（支持保守黨）則想到《每日郵報》和《每日電訊報》。

英國調查機構YouGov在調查了歐洲各國人對自己國家報紙的看法後發現，英國報紙被認為“最有傾向性”，並且在大多數問題上偏“右翼”。

英國媒體“向左走，向右走”不僅體現在專欄上，在選擇新聞和報道角度上也能看出立場的不同。《每日郵報》認為不斷增長的移民對英國是個威脅，而《金融時報》則將重點放在了海外高技能人才如何拯救英國經濟上。

20世紀初開始，報業大亨開始借媒體之口擴大自己的政治影響力，當時《每日郵報》的主人是“討厭”德國人的諾思克利夫勛爵（Lord Northcliffe），他通過自己的報紙表達過多次應派更多戰艦參加第一次世界大戰的想法，他最終還被當時政府任命為戰爭時期的“宣傳部長”。

並不是只有英國報紙如此喜歡“站隊”，其他國家的報紙同樣有自己的想法，像是支持希拉里、諷刺特朗普的《紐約每日新聞》。

英國的電視媒體則相對中立，因為法律規定廣播公司在政治問題上必須保持中立態度，並有專門的監管機構Ofcom負責監督。

雖然英國報紙看上去如此“兇猛”，但是縱然民眾喜聞樂見傾向性強的觀點，卻不一定對報紙所說言聽計從，畢竟脫歐不像是選政黨嘛，之前培養的“忠誠”可能不管用了哦。

延伸閱讀：英國將針對脫離歐盟舉行公投，讓人民表決英國在歐盟的去留

                    解讀脫歐對英國房市的影響

（據英中網）

白崖-英格蘭的象徵

英格蘭南部有一段蜿蜒150多公里的海岸線，是英國最壯觀的海岸線，也是世界上最奇妙的自然景觀之一。這裡有很多筆直的懸崖峭壁，幾乎和海灘成90°夾角。其中有幾處高約上百米的白色岩石峭壁，挺拔險峻氣勢恢宏。歷史上，英吉利海峽及這些峭壁是一道天然的屏障，這種進可攻、退可守的有利地理位置，使英國免受了無數場歐洲戰火的直接殃及。

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從多佛（Dover）由西向東有一連串的白崖，比如比奇角白崖（Beachy Head )、七姐妹白崖(Seven Sisters)、白崖 (Seaford)和侏羅紀海岸白崖（Jurassic Coast）等等。

白崖是由細小的海洋微生物以每年0.015毫米的速度沉積而成，從白堊紀開始，至今已經1億多年，沉積從下面的海灘算起約500英尺(約152米)高。

七姐妹白崖

七姐妹白崖是英國自殺勝地，因為太美，美的讓人心碎，情不自禁縱身一跳。

有點危言聳聽，但這真是英國自殺率最高的地方，據統計，每年大約有20多人在此跳崖自殺，自殺率之高快趕上美國金門大橋（世界知名的自殺勝地），其中尋死的原因之一，就是白色斷崖因其絕美風景而使人產生自我終結的慾望。 傳說一個來德國的女孩，乘船到Dover港口，之後來到白崖最高處，她邊走邊說：怎麼會這樣美？怎麼會這樣美…沒有停頓沒有遲疑直接跳下白崖。

當地海岸設有救援機構，有直升機、救援車及專業人士巡視，也有自願者加入，他們的工作就是阻止勸說有自殺企圖的人。 我曾親眼看到過這樣一幕：一對年輕人站在懸崖邊上拍照，因為等待陽光從雲朵里出來，在原地停留久了些，引起了觀察者的懷疑，很快一架直升機在我們頭頂盤旋，幾分鐘之後一輛救援車衝來停在了他們不遠處。當然，這僅僅是個誤會而已。

七姐妹白崖東側第一崖的山坡上，有一家滑翔傘俱樂部，好天氣時，來自倫敦以南的玩家聚集在此，寬闊的山坡上一個個裝備精良的高手等待着命令，一陣微風吹來，藉著風勢在跑道上沖向懸崖的沖向大海，一瞬間騰空而起。

俱樂部向遊客開放，想體驗飛翔感覺或拍攝的人可租用雙人滑翔傘。雙人滑翔傘指兩人共用一具傘，由一名專業教練帶着體驗者乘傘降落。整個過程由教練員操作，以確保滑翔傘安全打開。這是觀賞白崖的最棒的方式，很多人包括攝影師都隨着滑翔傘升空，在全新的角度拍攝海岸奇觀，感受天地之大美。

延伸閱讀：泰晤士河上有一座能漂的房子……

                   走進別樣英國

（據英中網）